最近、妻がプレッテェル(正しくはブレーツェルって言うらしい。)にハマっています。
ドイツの焼き菓子なのですが、僕には細いパンに見えます(@_@;)
お店で買ったプレッテェルが美味しかったみたいで、なかなかお店には買いに行けないので、先日、妻がプレッテェルを作っていました!
買いに行けないのなら、作ってしまえ~!みたいです。(;^ω^)
料理ができない僕からみたら、スゲーなーって思います(;^ω^)
生地をコネコネしています。。。
生地を寝かせたら、細長くしていきます。。。
形を整えています。。。。
オーブンで焼いたら完成~!
美味しい~(´艸`*)
次は流行りのポップオーバーって言うものを作ってくれるみたいです(´艸`*)
見たことも食べたこともないのでどんなお菓子か楽しみです!